50代 男一人暮らしの休職日記

会社の事でうつ病になり休職しました。日々の出来事、思った事、発信したい事を書いていきます。

うつ病で入院しました451日目

今日の作業療法は料理でお菓子を作りました。

作ったお菓子は和菓子のあんみつでした。

材料はパイナップルの缶詰、みかんの缶詰、りんご、キウイ、寒天、白玉粉、あんこ、黒蜜です。

フルーツは参加者全員で食べやすい大きさに切り、白玉粉で白玉団子を作りました。

参加者全員で作業を分担して作ったので簡単で早く出来上がりました。

味も大変美味しく作れ、あっという間に全員が食べ終わりました。

来月もこの調子で美味しい料理作りが出来たら良いな。