今日の作業療法は料理でお菓子を作りました。
作ったお菓子はパウンドケーキ。
主な材料の小麦粉、砂糖、バターが同じ重量のシンプルなケーキです。
それでも参加者全員が真剣に重量を計り準備をして一所懸命に作りました。
その結果、オープンで焼く時に少し焦がしてしまいましたが上手に出来上がりました。
時間がなかった為パウンドケーキは冷まさずに出来上がりを食べましたがとても美味しかったです。
さて、次回の料理は何を作るのかな?
今からとても楽しみです。
今日の作業療法は料理でお菓子を作りました。
作ったお菓子はパウンドケーキ。
主な材料の小麦粉、砂糖、バターが同じ重量のシンプルなケーキです。
それでも参加者全員が真剣に重量を計り準備をして一所懸命に作りました。
その結果、オープンで焼く時に少し焦がしてしまいましたが上手に出来上がりました。
時間がなかった為パウンドケーキは冷まさずに出来上がりを食べましたがとても美味しかったです。
さて、次回の料理は何を作るのかな?
今からとても楽しみです。