今日は作業療法の一環として料理教室がありました。
作った料理は茶碗蒸し。
作る前は難しいと思ってましたが以外と簡単でした。
鶏肉、椎茸、海老などの材料を食べやすい大きさに切り、出汁に卵液を器に入れて蒸すだけ。
大勢の人と一緒に協力しながら作りました。
そして最後はもちろん食べました。
皆んなで作った茶碗蒸しはとても美味しかったです。
今日はちょぴりやる気が出ました。
今日は作業療法の一環として料理教室がありました。
作った料理は茶碗蒸し。
作る前は難しいと思ってましたが以外と簡単でした。
鶏肉、椎茸、海老などの材料を食べやすい大きさに切り、出汁に卵液を器に入れて蒸すだけ。
大勢の人と一緒に協力しながら作りました。
そして最後はもちろん食べました。
皆んなで作った茶碗蒸しはとても美味しかったです。
今日はちょぴりやる気が出ました。